配料表、营养成分表和执行标准

国家要求,配料表一定是按量,从前往后排列的。

营养成分表展示的范围,和这个食物的执行标准是挂钩的。

执行标准其实就无法骗人,比如原切牛排和合成牛排、普通大米和五常大米、普通食物和保健食品,都是要严格执行国家相关执行标准(GB xxx)后,才能生产的。

发现乳清蛋白粉和各种维生素补剂,都添加了维生素b1和b2,后来才发现,是因为它执行了GB 24154标准,这个标准要求这类食品必须要含有维生素b1和b2。

反向链接: