热量单位简单换算

1大卡=1千卡=100卡路里=4.184千焦,营养成分表都是千焦,方便起见,除以4就行了。

1g脂肪=9千卡
1g蛋白质=4千卡
1g碳水化合物=4千卡

以上是净能量值,已经把损耗包含在里面,否则1g脂肪供能实际上更高。

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