减脂饮食可以遵循的几个简单已操作的原则

  • 减少深加工食品的摄入，尽量吃天然食物。
  • 尽量吃完整的食物，比如燕麦红薯等就是完整的，米饭和面条就是胚乳，去掉了外部的其他成分。
  • 脂肪当然可以吃，但是要拒绝饱和脂肪，不饱和脂肪，反式脂肪中的饱和脂肪与反式脂肪

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中国居民膳食指南
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